부산 혼밥 가볼만한 곳 센텀 딤섬 맛집 딤딤섬

부산 혼밥 가볼만한 곳 센텀 홍콩 딤섬 맛집 딤딤섬

“큰일을 할 거면 서울로 가고 딤섬을 먹을 거면 홍콩으로 가라”

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홍콩으로 가야만 맛있는 딤섬을 먹을 수 있는 시절이 있었지만
요즘은 프랜차이즈의 시대가 아닌가?
우리 주변에서도 맛있는 딤섬을 먹을 수 있는 시대가 왔다.

대형 프랜차이즈 홍콩 딤딤섬이
센텀시티 백화점에 입점하였다고 해서
지방요정이 방문해보았다.

다른 블로그 후기들을 보니까
부산 센텀에 가볼 만한 곳이라고
극찬해서 보기만 했었는데
마침 그 근처에 교육을 받을 기회가 있어서
해당 센텀 쪽에 방문하는 김에 겸사겸사 가보았다.

“깔끔한 외관에 따뜻한 분위기와 걸맞은 정갈한 딤섬”

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해운대 맛집이라는 명성에 걸맞게
외관이 굉장히 깔끔한 편이다.
홍콩 프랜차이즈라 들어서
혹여나 가격이 비싸지 않을까 걱정했었는데
걱정했던 것만큼 엄청나게 비싸지는 않았지만
 가격대가 있는 편이긴 했다.

이렇게 메뉴판을 쫙 펴면
와 딤섬의 도시인 홍콩에서
가장 맛있는 딤섬 1위를 하셨단다.

혼밥하러간거고 대충 먹고 싶지는 않았던 터라.
일단 대표 메뉴인 하가우와 샤오롱바오를 먹어보기로 했다! 
사실 샤오마이도 먹고 싶었지만
그러기엔 내 통장이 말라버릴 것 같아 자제하기로 ㅜㅡㅜ
언제쯤 돈 걱정 없이 맛난 걸 왕창 먹을 수 있는 프로 혼밥러가 될까
슬픈 현실…(또르르) 또르르

암튼 가격은 하가우는 6,500원 샤오롱바오는 5,500원으로
일반 만둣집의 만두를 먹는 것보다는 조금 가격대가 있었다.

기다리는 동안 매장을 죽 돌아보니 따뜻한 조명이 눈에 띈다.
앉아 있으면 센과 치히로의 행방불명에 나왔었던
식당에 앉아있는 것 같은 풍취를 느낄 수 있다.
좌석도 많고 회전율이 빨라
혼밥하는 사람들뿐만 아니라
가족끼리 와도 좋을 것 같다는 생각을 했다.

 

“안구를 다 때려부수는 딤섬의 비주얼”

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 쫜!!!!(두둥) 기다리고 기다리던
딤섬과 하가우가 이렇게 쫜하고 나옴
비주얼 대박이다 츄릅..(스윽)

혼자서 간 거라 이렇게 만두 2판을 깔아놓고
먹다 보니 엄청 호화로운 것 같은 느낌.


샤오롱바오의 경우에는 한입 물어보면
육즙이 입안에 진하게 퍼지고
만두피는 야들야들해서 엄청 행복했다.

다만 육즙이 약간 느끼하다는 생각이 들어
생강 채에 간장을 부어 같이 곁들여 먹으니
아…………. 이건…………………… 대………………………………존맛ㅜㅜㅜㅜㅜ 

美味

 그 자체 너무 행복했다.

하가우의 경우 새우살이 탱글하여
느끼한 샤오롱 바오와
완전히 대비되는 느낌이라 그게 또 괜찮았다.

하가우의 만두피 같은 경우에는 속은 탱글탱글하고
겉 만두피는 쫀득쫀득해서 속살과 만두피가 분리되어서
처음 먹을 때는 조금 놀랐지만
익숙해지니 그냥 잘 먹히더라


그냥 벗겨질 틈이 없이 한입에 다 넣으면 된다…
역시 지방요정인 나답게 해결책 또한 간단하다.

 

 그렇게 만족스러운 식사를 마치고 나와보니
벌써 깜깜한 것이 어둑어둑하다.
바깥의 서늘한 공기가 내 뺨을 간지럽히는
기분 좋은 감각을 느끼며
다음에는 엄마 아빠를 모시고
같이 와야겠다는 생각을 해본다.

우연히 교육들으러 왔다가
해운대에 가볼 만한 곳을 찾은 거 같아 괜스레 기분이 좋다.

"가족들이랑 맛있는 딤섬과 따뜻한 시간을 보내고 싶은 사람들에게
센텀 홍콩 딤섬 맛집인 딤딤섬을 추천한다. "